STEAM與環保：可持續發展主題教學嘅可能性

隨著全球氣候變化問題越來越嚴峻，環保與可持續發展成為現代教育中不可忽視的課題。結合STEAM（科學、科技、工程、藝術及數學）教育推動環保教育，不單促進學生的跨學科學習，更培養他們成為有責任感和創新能力的未來公民。本文將探討如何透過STEAM教育模式，融入環保主題教學，並舉例實踐方法，助香港的學生、教師及家長了解這趨勢及其價值。

為什麼STEAM與環保相輔相成？

STEAM教育強調跨學科整合和實踐應用，正好契合環保教育所需的多角度思考。環保問題涉及科學研究（如氣候變化、生態系統），科技創新（例如環保裝置開發），工程設計（打造可持續基礎設施），數學分析（數據監測與模型預測），還有藝術教育（引發情感共鳴，推動社會行動）。通過STEAM的整合式學習，學生能全面理解並積極參與可持續發展。

具體教學範例與學習活動

科學實驗：研究能源消耗與節能
讓學生觀察和測量日常生活中不同用電器的耗電量，研究節能措施的效果。例如設計實驗比較LED和白熾燈的耗電差異，理解光能轉換效率。這不但幫助學生了解能源科學，還連結日常生活，提高環保意識。
技術實踐：製作智能環境檢測器
利用Arduino或類似的開源硬件平台，學生可動手製作空氣質素或溫度濕度監測器，掌握感應器原理與數據收集方法，再透過簡單編程讓設備自動報警。此類項目讓科技知識變得具體可感，激發學生對環境監察的關注。
工程設計：建造回收材料的小型生態系統
學生使用回收物料，例如塑膠瓶、紙箱，模擬製作水生生態瓶或微型綠色植物系統，了解生態連鎖反應和生命週期。透過設計和建造，培養系統思維和動手能力，同時體會資源再利用的實際意義。
藝術創意：環保主題公共藝術與宣傳設計
藝術可以大大提升環保訊息的傳達效果。引導學生用廢棄物創作藝術品，既美化環境又發出環境保護的呼聲。另一方面，設計海報、標語及媒體宣傳素材，用創意吸引公眾關注環境問題。這些活動讓學生由感性與理性雙面理解環保課題。
數學應用：分析化境數據與預測趨勢
學生學習如何收集和分析空氣污染、垃圾分類、溫室氣體排放等數據，用統計和數學模型考察問題趨勢，預測不同政策或行動可能產生的影響。這種量化分析強化理性思考能力。